Block House Chile

Block House Chile

Am Tor zu Patagonien

Herzlich Willkommen in unserem wunderschönen Block House in Chile.

Aus dem zunächst geplantem kleinen Ferienhaus, wurde aufgrund von sprachlichen Barrieren und Vertauschungen von Maßeinheiten, mit viel Geduld, Schweiß und Liebe im Detail, dann doch das heutige Blockhouse mit Hostel und Restaurant von Uwe und Nicole.

Am Tor zu Patagonien, direkt am See Llanquihue mit traumhaften Ausblick, verwöhnen sie hier ihre Gäste mit hausgemachter, deutscher Küche.
Als gelernte Köchin beherrscht Nicole ihr Handwerk und legt großen Wert auf frische und qualitativ hochwertig, regionale Produkte.
Uwe, gelernte Bernsteinschleifer und Weltenbummler aus Leidenschaft, verliebte sich 2009 in Chile und entschloss sich sehr schnell dieses Stückchen Land zu kaufen.

Heute unterhält er seine Gäste, hat immer eine Geschichte parat und räuchert frischen Lachs oder bringt das Lamm auf dem Grill zum drehen. Regelmäßig fährt er mit seinen Gästen raus zum Angeln und plant Touren in der Umgebung.

Von November bis März nennen sie dieses Blockhouse ihr Zuhause.